WELL x O Janota
No dia 26 de março, o WELL Vale do Lobo recebe uma colaboração gastronómica verdadeiramente especial: um exclusivo Jantar a Quatro Mãos em parceria com O Janota, complementado por uma harmonização vínica cuidadosamente selecionada pela Wines & Co.
Esta experiência única reúne duas visões culinárias que partilham o respeito pela herança algarvia, pelos produtos sazonais e pela criatividade contemporânea. Os chefs apresentarão um menu de degustação em sete momentos, inspirado nos sabores locais, nas tradições costeiras e nos melhores ingredientes da região — reinterpretados com elegância e técnicas modernas.
Cada momento foi concebido para contar uma história de território: desde a frescura do Atlântico e a intensidade dos citrinos algarvios até à profundidade das receitas tradicionais reinventadas com precisão e equilíbrio.
Para elevar a experiência, a Wines & Co selecionou uma harmonização vínica que acompanha cada prato, destacando vinhos expressivos que realçam sabores e texturas, conduzindo os convidados por uma jornada sensorial harmoniosa.
Mais do que um jantar, este Jantar a Quatro Mãos é uma celebração da colaboração, do rigor gastronómico e da identidade culinária do Algarve, enquadrada pela atmosfera elegante e acolhedora do WELL Vale do Lobo.
Data: 26 de março
Hora: 19:30
Local: WELL Vale do Lobo
Lugares: Limitados
Reserva antecipada recomendada.
65€ por pessoa
Reserva obrigatória:
[email protected] | +351 927 468 881